【产品名称】:小苏打(:苏打粉、重曹) 【化学名称】:碳酸(NaHco3) 【英文名称】:Sodium Bicarbonate 【性 状】:白色粉末 【质量标准】:GB1887-2007 检验项目 指标 检验结果 总碱量(以NaHc03计)% ≥99.0 99.30 (AS)含量% ≤0.0001 <0.0001 重金属(以Pb计)含量% ≤0.0005 <0.0005 铁(以Fe计)% ≤0.05 0.004 氯化物(以CL计)W/% ≤0.4 0.33 干燥失重% ≤0.20 0.08 PH值 ≤8.6 8.3 铵盐 通过试验 合格 澄清度 通过试验 合格 白度 ≥85 86 【简介与作用】: 小苏打学名碳酸,无臭味咸,可溶于水,受热易分解. 食品 用作食品工作的发酵剂、疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,汽水和冷饮中的发生剂、黄油的保存剂。 可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱 工业纺织 消防器材中用于生产酸碱泡沫灭火剂;橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后处理剂。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。